Steak Hotel by HOLYCOW! dengan Sentuhan Chef Yuda Bustara

Steak Hotel by HOLYCOW!, yang telah menjadi pelopor steak house lokal berkualitas dengan harga terjangkau selama 14 tahun, terus berinovasi untuk memberikan pengalaman menyantap steak yang luar biasa bagi para pencinta kuliner di Indonesia. Melalui program unggulannya, “Holycow’s Kitchen Takeover”, Steak Hotel by HOLYCOW! memperkenalkan texassmokehousecy.com menu steak terbaru hasil kolaborasi dengan Chef Yuda Bustara, yaitu Organic Grass Fed Sirloin Steak with Creamy Andaliman Sauce, yang memadukan cita rasa Nusantara.

Program “Holycow’s Kitchen Takeover” telah berhasil menampilkan berbagai menu steak unik dengan terobosan dari para ikon kuliner ternama di Indonesia, menegaskan komitmen Steak Hotel by HOLYCOW! untuk selalu memberikan pengalaman kuliner berkualitas. Wynda Mardio, Founder Steak Hotel by HOLYCOW!, mengungkapkan, “Kepuasan pelanggan adalah prioritas utama kami sejak awal berdiri pada tahun 2010. Kami menyadari bahwa kebutuhan pelanggan terus berkembang, dan mereka mencari pilihan makanan baru yang lezat dan berbeda. Karena itu, kami terus berinovasi dalam menu dan layanan agar tetap relevan dengan selera pelanggan.”

“Sebagai ahli daging, kami bertekad untuk memperkenalkan berbagai jenis daging steak kepada lebih banyak orang. Kolaborasi dengan Chef Yuda Bustara merupakan langkah kami untuk mengeksplorasi pemanfaatan daging steak pilihan, melalui menu Organic Grass Fed Sirloin Steak with Creamy Andaliman Sauce yang menggunakan daging steak organik, lebih sehat, dan semakin diminati oleh pelanggan.”

Menu baru Organic Grass Fed Sirloin Steak with Creamy Andaliman Sauce mengkombinasikan daging steak sirloin organik dengan saus krim yang lezat, dipadukan dengan rempah andaliman, bumbu khas Sumatera Utara yang berbentuk butiran kecil seperti merica, dengan aroma dan rasa yang segar. Daging sapi Australia ini diberi pakan organik dari rerumputan (grass fed), bebas dari bahan kimia, antibiotik, hormon, dan organisme hasil rekayasa genetika (non-GMO).

Daging ini memiliki kandungan asam lemak omega-3, antioksidan, dan asam linoleat terkonjugasi (CLA) yang lebih tinggi dibandingkan jenis daging lainnya, yang dapat membantu meningkatkan metabolisme serta penyerapan nutrisi dalam tubuh. Chef Yuda Bustara menciptakan menu steak ini untuk menawarkan alternatif yang sehat namun tetap enak, dengan tekstur dan rasa daging yang kaya.

Chef Yuda Bustara menyatakan, “Saya sangat senang dapat bekerja sama dengan Steak Hotel by HOLYCOW!, pelopor steak house lokal yang terus berinovasi dalam menu. Sebagai seorang Chef, saya selalu mengedepankan penggunaan bahan dan metode memasak yang lebih sehat. Menu Organic Grass Fed Sirloin Steak with Creamy Andaliman Sauce adalah wujud kecintaan saya dalam mengolah dan menikmati steak berkualitas dengan sentuhan rasa lokal. Saya berharap menu ini bisa memberikan sensasi rasa baru yang segar dan berbeda bagi para penggemar steak.”